La guía de los terpenos: comprender los aromas del CBD

Este artículo tiene carácter informativo y no constituye un consejo médico. Trata únicamente de aromas y sabores: no se atribuye ningún efecto fisiológico a los terpenos. Los productos Golden CBD están destinados a un uso de bienestar, reservados a adultos, y contienen menos del 0,3 % de THC.

Los terpenos, en breve

Los terpenos son las moléculas aromáticas producidas por numerosas plantas — cítricos, pinos, lavanda, lúpulo, pimienta — y el cáñamo es especialmente rico en ellos. Son ellos los que dan a cada variedad de CBD su firma olfativa y gustativa: el lado cítrico de una flor, las notas terrosas de otra, el acento apimentado de una tercera.

En concreto, los terpenos se concentran en los tricomas, las mismas glándulas resinosas que producen los cannabinoides. Existen cientos, pero algunos aparecen con más frecuencia: el limoneno (cítricos), el mirceno (terroso, almizclado), el cariofileno (pimienta, especias), el pineno (pino, resinoso) y el linalol (floral, lavanda). Esta guía describe únicamente su perfil aromático — lo que percibe tu nariz — e ilustra cada uno con una variedad de nuestro catálogo.

Los principales terpenos y sus aromas

Estos son los cinco terpenos más comunes en el cáñamo, con su perfil aromático, dónde se encuentran en la naturaleza y un ejemplo de variedad Golden CBD que los realza.

• Limoneno — cítricos. Olor vivo a limón, naranja y ralladura. Presente en la cáscara de los cítricos, es uno de los terpenos más extendidos de la naturaleza. Se encuentra en la Orange Bud CBD, dominada por un bouquet de naranja dulce y mandarina.
• Mirceno — terroso y almizclado. Notas herbáceas, terrosas, ligeramente a clavo. Presente en el lúpulo, el tomillo y el mango. La Northern Lights CBD ilustra este perfil redondo y envolvente, con sus notas suaves y terrosas.
• Cariofileno — pimienta y especias. Acento apimentado, cálido y especiado. También se encuentra en la pimienta negra y el clavo. La Gelato CBD, rica en limoneno y cariofileno, debe a este último sus características notas dulces y apimentadas.
• Pineno — pino y resinoso. Olor fresco a pino y resina, que evoca el bosque o el romero. Es el terpeno más abundante de la naturaleza. La OG Kush CBD revela este acento, con sus notas amaderadas de pino realzadas por un toque de limón.
• Linalol — floral y lavanda. Notas suaves, florales, que recuerdan a la lavanda. Producido por más de 200 especies de plantas (lavanda, laurel, canela, cítricos). Aporta el toque floral que se encuentra al fondo de muchas variedades golosas.

Un mismo terpeno puede combinarse con otros para formar una firma única: la Jack Herer CBD, por ejemplo, mezcla terpinoleno, cariofileno y pineno para un bouquet a la vez especiado, amaderado, fresco y resinoso.

¿Por qué varían los terpenos de una flor a otra?

Dos flores de CBD nunca huelen exactamente igual, y es normal. Varios factores explican estas variaciones del perfil aromático:

• La genética. Cada variedad posee su propio patrimonio aromático. Un cruce como la Gelato (Sunset Sherbet × Thin Mint GSC) hereda un perfil dulce y apimentado bien distinto del de una Orange Bud cítrica.
• El modo de cultivo. Un cultivo indoor (interior, condiciones controladas de luz, humedad y temperatura) tiende a preservar un perfil aromático regular y concentrado. Un cultivo greenhouse (invernadero) se beneficia de la luz natural y puede dar expresiones ligeramente diferentes de un lote a otro.
• El secado y el curado. Un secado lento y un curado cuidadoso preservan los terpenos frágiles; un tratamiento demasiado rápido o demasiado caliente puede atenuar una parte.
• La frescura. Los terpenos son volátiles: con el tiempo y una mala conservación, el bouquet se atenúa. Una flor fresca, bien conservada, es siempre más expresiva.

¿Cómo preservar los aromas (los terpenos)?

Los terpenos son moléculas volátiles: se evaporan fácilmente por efecto del calor, la luz, el aire y el tiempo. Los monoterpenos como el limoneno o el pineno, más ligeros, son los primeros en irse; los sesquiterpenos como el cariofileno son algo más estables. Para preservar el bouquet el mayor tiempo posible:

• Al abrigo de la luz, en un recipiente opaco o guardado en un armario.
• En fresco y en seco, lejos de las fuentes de calor; una temperatura estable y moderada limita la evaporación.
• En un recipiente hermético, para evitar el contacto prolongado con el aire.
• En vaporización a baja temperatura: calentar suavemente permite percibir los terpenos más volátiles antes de que se degraden, mientras que un calor excesivo los destruye.

Para un modo de empleo completo, consulta nuestra guía cómo conservar tus flores de CBD.

Explorar los perfiles aromáticos de nuestro catálogo

La mejor forma de comprender los terpenos sigue siendo comparar los perfiles: cítricos de la Orange Bud, notas terrosas de la Northern Lights, firma dulce y apimentada de la Gelato, pino de la OG Kush. Recorre todas nuestras flores de CBD y, para orientarte, lee nuestra guía qué flor de CBD elegir.

Preguntas frecuentes

¿Qué es exactamente un terpeno?

Un terpeno es una molécula aromática producida por numerosas plantas. En el cáñamo, los terpenos son responsables del olor y del sabor de cada variedad.

¿Tienen los terpenos un olor específico?

Sí: cada terpeno tiene una firma. El limoneno huele a cítricos, el mirceno a terroso, el cariofileno a pimienta, el pineno a pino y el linalol a lavanda.

¿Por qué dos flores de CBD no tienen el mismo olor?

Porque su perfil de terpenos difiere según la genética, el modo de cultivo (indoor o greenhouse), el secado y la frescura.

¿Cómo mantener una flor de CBD aromática?

Conservándola al abrigo de la luz, en fresco, en seco y en un recipiente hermético. Al ser los terpenos volátiles, una flor fresca y bien guardada conserva su bouquet más tiempo.

¿La vaporización cambia los aromas?

Una vaporización a baja temperatura permite percibir los terpenos más volátiles sin degradarlos; un calor excesivo los hace desaparecer.